Sproszkowane owoce dzikiej róży mówi się, że ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i przeciwbólowe. Dzika róża stosowa jest w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów oraz jako środek łagodzący reumatyzm i różne dolegliwości stawów. Polecamy do koktajli, musli, deserów lub jako dodatek do soku i innych napojów.
Dzika róża występuje praktycznie na całym globie. Słowianie nazywali ja szypszyńcem różanym. Znajduje ona od wieków zastosowanie w tradycyjnym ziołolecznictwie, sztuce kulinarnej oraz kulturze.
Dzika róża charakteryzuje się dużą zawartością:
- Witaminy C a także A, B1, B2, E i K
- Kwasu foliowego
- Karotenoidów
- Flawonoidów
- Kwasów organicznych
- Pektyny
